Brød i glass med linfrø – Oppskrift

 

1.Bland deigen

I en bolle, bland varmt vann, sukker og tørrgjær. La stå i 5 minutter til gjæren begynner å skumme.

2.Tilsett de tørre ingrediensene

Ha i mel, salt, olivenolje og linfrø. Bland godt til du får en jevn og litt klissete deig.

3.Fyll glasset

Hell deigen i et varmebestandig glass (som på bildet). Fyll glasset litt over halvparten, siden deigen skal heve.

4.Heving

Dekk glasset og la deigen heve i 30–40 minutter, eller til den har doblet seg i størrelse.

5.Steking

Sett glasset i en kald ovn. Still ovnen på 180°C og stek i ca. 25–30 minutter til toppen er gyllen.

6.Avkjøl og server

La brødet avkjøles litt i glasset før du tar det ut og skjærer i skiver

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.