Skjærefjøl
FremgangsmåteForbered grønnsakene
Finhakk hvit- og rødkålen til de er sprø og lett å spise. Skrell og riv gulrøttene. Hvis du bruker løk, hakk dem fint. Vask, tørk og skjær i små terninger.
Forbered sausen
Bland Dijon-sennep, majones og gresk yoghurt i en liten bolle. Tilsett sitronsaft for en forfriskende smak, og smak til med salt og pepper. Hvis du foretrekker en søtere smak, tilsett 1 ts honning.
Bland ingredienseneI en stor bolle, bland alle de tilberedte grønnsakene: kål, gulrøtter, løk og dill. Tilsett den tilberedte dressingen og bland godt til alt er blandet. Prøv å ikke presse kålen for hardt for å bevare sprøheten.
Kjøl ned
For å sikre at smakene blandes, sett salaten i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering. Dette vil la dressingen trenge inn i grønnsakene og gi salaten sin fulle smak.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.