Vask først blomkålen, del den i buketter og kok den i fem minutter i vann eller damp. Hell av vannet.
Rens deretter soppen og la den være hel. Hakk hvitløken.
Steik deretter de hele sjampinjonghattene i en stor panne til de krymper litt.
Ha deretter blomkålbukettene i pannen. Stek kort og tilsett hvitløken.
La alt brune i omtrent fem minutter, krydre med salt og pepper og dryss over frisk timian.
Pynt med litt olivenolje, noen spruter sitronsaft og noen timianblader.
Server med en grønn salat.
Ny!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
