Disse tortilla-wrapsene med kjøttdeig er en familiefavoritt hjemme hos oss!
Det er noe uimotståelig trøstende med tortilla-wraps – spesielt når de er fylt med smakfull kjøttdeig, ferske toppinger og kremete sauser. Hjemme hos oss er disse tortilla-wrapsene med kjøttdeig mer enn bare et raskt middagsalternativ – de er en kjær familiefavoritt. Enten det er et uformelt hverdagsmåltid eller en helgegodbit, gleder alle seg til å pakke inn sine egne og forsyne seg. Her er en detaljert trinnvis veiledning for å lage disse deilige wrapsene hjemme.
Ingredienser
Til fyllet med kjøttdeig:
- 500 g (1 lb) kjøttdeig av storfekjøtt
- 1 liten løk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2 spiseskjeer tomatpuré
- 1 teskje røkt paprika
- 1 teskje malt spisskummen
- ½ ts chilipulver (valgfritt for sterkere smak)
- Salt og pepper, etter smak
- 1 spiseskje olivenolje
For å sette sammen wrapsene:
- 6–8 mellomstore hvetetortillaer
- 1 kopp strimlet salat
- 1 kopp hakkede tomater
- 1 kopp revet cheddar eller en osteblanding
- ½ kopp rømme eller gresk yoghurt
- ½ kopp guacamole eller skivet avokado
- Sterk saus (valgfritt)
- Frisk koriander (valgfritt til pynt)
Steg-for-steg-metoden
fortsetter på neste side
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.