Jeg er kokk og bruker airfryeren min hver dag: her er 7 enkle oppskrifter du kan gjenskape

Et lite apparat som får plass på kjøkkenbenken, ikke krever forvarming eller overvåking, og som forvandler enkle ingredienser til deilige retter? Det er løftet bak airfryeren. Og hvis en profesjonell kokk bruker en hver dag, er det sikkert med god grunn ... Oppdag de 7 ultraenkle oppskriftene han bruker hver dag – og hvorfor de kan forandre måten du lager mat på.

Hvorfor elsker kokker airfryeren?

Airfryeren, som lenge har vært forbeholdt fans av oljefrie pommes frites, er nå et virkelig allsidig kjøkkenverktøy. Sparer tid, steker jevnt og rengjør enkelt ... For Aefa Mulholland, en anerkjent kokk som har jobbet på kjøkken fra Sydney til Toronto, har airfryeren blitt en uunnværlig alliert. Hennes favorittmodell? Philips Airfryer 2000 er en unik kurv på 6,2 liter, ideell for raske hverdagsoppskrifter og mye bedre matlaging enn konkurrentene. Den er fortsatt et trygt kort takket være den patenterte Rapid Air-teknologien. Den sender en virvelvind av varmluft for sprø og godt stekte retter, med lite eller ingen olje. Robust og konsistent, overgår den konvensjonelle modeller klart. Og med god grunn: Philips oppfant den aller første Airfryer – en ekspertise de har foredlet i over 10 år.

Enkle frokostoppskrifter i airfryer