Ingredienser
Til deigen:
1 egg
220 g mel
½ pakke bakepulver
100 g smør
85 g sukker
Til fyllet:
250 g rømme
120 g sukker
3 eggeplommer
1 pakke vaniljesukker
200 ml helmelk
450 g mager kvarg
1 pakke vaniljepuddingpulver (til baking)
Til marengstoppingen:
3 eggehviter
40 g sukker
Ekstra:
Litt olje (til å smøre formen)
Forberedelse
Forbered deigen:
Ha mel, bakepulver, smør, sukker og egg i en bolle. Elt alt til en glatt paideig.
Pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 20–30 minutter.
Forbered fyllet:
Bland rømme, sukker, eggeplommer, vaniljesukker, melk, mager kvarg og vaniljepuddingpulver i en stor bolle til det er glatt.
Forbered bakeformen
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
