Melfri skykake – en tradisjonell oppskrift fra min oldemor

 

 

En klype salt

Introduksjon:
Skykake er en ekstraordinær dessert som kombinerer letthet og smak, men er fullstendig uten mel. Oppskriften har blitt gitt videre i familien min i generasjoner, og historien til denne kaken går tilbake til min oldemor. Selv om den kan virke uvanlig, har dens enkelhet og distinkte smak vunnet hjertene til mange. Med denne versjonen kan du nyte en klassisk, hjemmelaget smak uten å bekymre deg for gluten.
Ingredienser:
6 egg
200 g sukker
200 g smør
1 ts vaniljeekstrakt
200 g mascarponeost eller cottage cheese
2 ss sitronsaft
En klype salt
Instruksjoner:

For fullstendige tillagningssteg, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og glem intet å DELA med dine Facebook-vänner.

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.