Disse sprø, gylne skivene er perfekte som tilbehør eller snacks, og tilbyr en tilfredsstillende balanse mellom sprøhet og mykhet.
Denne retten hyller den beskjedne poteten og forvandler den til noe ekstraordinært med bare noen få ingredienser og litt kreativitet.
Enten du arrangerer et middagsselskap eller forbereder et raskt måltid til familien, er skivede bakte poteter alltid en publikumsfavoritt. Spesialpoteter Oppskrifter på bakte poteter
Ingredienser
Store poteter (Russet eller Yukon Gold fungerer best)
Olivenolje eller smeltet smør
Salt og sort pepper etter smak
Hvitløkspulver eller finhakket hvitløk
Paprika eller røkt paprika
Friske eller tørkede urter som rosmarin, timian eller persilleServeringsfatGuide til sunne snacks
Valgfritt topping: revet ost, rømme, vårløk eller baconbiter
Instruksjoner
Start med å forvarme ovnen til ønsket temperatur og klargjøre en stekeplate med bakepapir eller et tynt lag med olje. Dette trinnet vil sikre at potetene stekes jevnt og ikke fester seg til overflaten.
Vask og tørk potetene grundig. Å la skallet være på gir tekstur og smak, men du kan skrelle dem hvis du vil.IngrediensabonnementsboksSpesialpoteter
Skjær potetene tynne, ca. 2,5 cm tykke, for å sikre at de blir sprø i ovnen.
Legg potetskivene på stekeplaten i et enkelt lag, og sørg for at de ikke overlapper hverandre. Overlappende skiver kan ikke bli ordentlig sprø, noe som resulterer i ujevn steking.
Pensle hver skive rikelig med olivenolje eller smeltet smør, noe som vil bidra til å oppnå en gyllenbrun, sprø overflate. Snu skivene og pensle den andre siden for jevn dekning.
fortsettes på neste side
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
