Lyst på noe nytt fra ovnen som er enkelt å tilberede og garantert vil imponere alle? Disse ovnsbakte kjøttdeigwrapsene kombinerer den smakfulle smaken av saftig kjøttdeig, friskheten fra paprika og løk og den kremete konsistensen fra en deilig tomatsaus. Toppet med smeltet ost stekes de fylte tortillaene i ovnen til de er gyllenbrune – en virkelig velsmakende rett for hele familien. Ideell for en rask middag eller når gjester kommer og du vil servere noe spesielt med minimal innsats. Ingredienser: (2–3 porsjoner) 4 tortillawraps 250 g kjøttdeig eller biff tartar 1 løk 1 rød paprika 500 g passata (avsilte tomater) 100 g crème fraîche eller lettfløte 100 g revet ost Salt, pepper Til chilien: krydder etter eget valg, eventuelt chiliflak Litt olje
Preparat:
1. Brun kjøttdeigen i litt olje og krydre med salt og pepper. Fres finhakket løk og paprika kort. Rør inn omtrent 3/4 av de avrente tomatene med krydderne og la det småkoke i 5 minutter.
2. Forvarm ovnen til 200 °C. Bland de resterende avrente tomatene med litt krydder og crème fraîche, og hell omtrent halvparten av blandingen i en ildfast form.
3. Fyll wrapsene, rull dem sammen og legg dem i formen. Tilsett også eventuelle rester av fyll. Hell til slutt resten av sausen over, dryss over ost og stek i omtrent 20 minutter til de er gyllenbrune.
Etter omtrent 20 minutter i ovnen er wrapsene litt sprø på utsiden og herlig saftige på innsiden. Den subtile kryddersmaken komplementerer smaken perfekt og tilfører den spesielle smaken. Server kjøttdeigwrapsene rett fra ovnen – helst med en sprø salat eller litt guacamole. Enkle ingredienser forvandles på kort tid til en deilig, stekt tortillaopplevelse som garantert blir minneverdig!
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
