Du trenger ikke alltid å kaste utgått mat med en gang. Å forstå etiketter og oppbevare den riktig kan utgjøre en stor forskjell. Når du finner et produkt i kjøleskapet som har gått ut på dato, er det naturlig å lure på om det fortsatt er trygt å spise. Eksperter er ofte enige om at utløpsdatoer handler mer om kvalitet enn sikkerhet; mange matvarer er fortsatt trygge å spise, avhengig av type og hvordan de ble oppbevart.
Her er ti matvarer som generelt er trygge å spise etter utløpsdatoen, sammen med tips om hvordan du vurderer tilstanden deres:
1. Pakket potetgull: Til tross for de negative helseeffektene, bidrar det høye saltinnholdet til å bevare dem, noe som gjør dem trygge å konsumere selv etter utløpsdatoen.
2. Sjokolade: Takket være sukkerinnholdet kan sjokolade holde seg fersk i måneder eller til og med år etter utløpsdatoen hvis den oppbevares riktig.
3. Ketchup: Ketchup kan konsumeres i opptil et år etter utløpsdatoen, hvis den oppbevares riktig.
4. Yoghurt: Holder seg vanligvis fersk i opptil seks uker etter utløpsdatoen. Etter åpning, sjekk for mugg.
5. Hard eller lagret ost: Disse ostene kan lagres på ubestemt tid hvis de oppbevares riktig. Hvis du oppdager mugg, skraper du den bare av med en kniv. Unngå myke oster som har gått ut på dato.
6. Melk:
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
